ALIMENTACIÓN

La leche materna inhibe hasta en un 98% el virus de Covid-19

Las madres deben seguir amamantando, incluso con Covid 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓 Según un estudio publicado el 28 de septiembre en Biorxiv.org la leche materna: «bloquea la adhesión viral, la entrada e incluso la replicación viral posterior a la entrada» del virus del Covid-19. El estudio fue dirigido por el profesor Tong Yigang de la Universidad de Tecnología Química de Pekín. La leche utilizada en el estudio se recogió en 2017, mucho antes del inicio de la pandemia, por lo que no tenía anticuerpos contra el virus. La parte que más efectivamente logró inhibir el virus fue el suero de la leche humana, el cual logró una inhibición del 98%. Las proteínas del suero de la leche de vaca (incluso la comercial), así como la leche de cabra, también lograron inhibir el virus, pero no tan eficazmente. Se cree que es porque la leche materna humana tiene una mayor concentración de factores antivirales. 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓 Fuente: Biorxiv

¿Cuándo comenzar con la alimentación complementaria? Método BLW

¿Cuándo comenzar con la alimentación complementaria? Hoy traemos un tema muy importante, que a los padres y a las madres, especialmente primerizas, importa mucho y es ¿Cuándo comenzar con la alimentación complementaria? Hay que tener en cuenta que el primer año del bebé influye significativamente en el resto de su vida. Los hábitos alimenticios de la niñez e incluso de la adultez pueden verse determinados por lo experimentado durante el primer año. La ‘Asociación Española de Pediatría’ insiste en la  importancia de mantener la lactancia materna de forma exclusiva durante los seis primeros meses de edad -o fórmulas adaptadas en los casos en los que no sea posible la lactancia materna- y, a partir de ese momento, añadir de forma paulatina el resto de los alimentos. En lactantes no amamantados, los sólidos «pueden introducirse entre el cuarto y el sexto mes, cuando el pequeño muestre signos de que está preparado…

Azúcar y bebés, ¿qué dice la OMS?

👇Azúcar y bebés La OMS y la Asociación Europea de Pediatría recomiendan no agregar azúcar a los alimentos que se dan a los bebés, así como evitar alimentos que incorrectamente están etiquetados como aptos para bebés y que contienen altos niveles de azúcar o de algún derivado como miel, jarabe o jugo concentrado de frutas. Tampoco recomiendan el uso de edulcorantes artificiales como sacarosa, aspartamo o stevia. ⬇️A la venta La OMS analizó, entre 2017 y 2018, unos 8.000 alimentos destinados a bebés y niños que se  comercializaban en 4 ciudades europeas y concluyó que el 60% contenía niveles  inapropiadamente altos de azúcar u otro tipo de endulzante no recomendado. 💪Llamado a la acción Es muy importante en vista de estos datos que como adultos responsables leamos los ingredientes de los alimentos que damos a los bebés y a los niños, especialmente menores de 2 años. ¿Porqué? De la forma…

Postres saludables a base de frutas y verduras

Con la maternidad una desarrolla muchas habilidades -asociadas a miedos y preocupaciones-, una de las principales es la de lograr que nuestros niños coman saludablemente, pero a sus espaldas. Una de las mejores maneras de que los pequeños coman frutas y verduras de forma entusiasta es disfrazarlos en helados u otros postres. Aquí les dejamos algunas ideas que nos han servido a nosotros hasta en las épocas con mayor índice de caprichos. 1- Helado con base de banana. Lo único que hay que hacer es congelar una banana madura en rodajas. Al momento de servir se sacan del freezer, se dejan a temperatura ambiente por unos 5 minutos y luego se procesan, puedes usar una minipimer, una licuadora o lo que tengas a mano. A esta base cremosa y de banana pura la puedes servir sola o acompañarla con algún otro ingrediente: -Para niños mayores de 12 meses puedes agregarle…

Los primeros mil días de vida

Los primeros mil días de vida de una persona comprenden desde la concepción hasta el segundo año de vida: Gestación: 270 días Primer año: 365 días Segundo año: 365 días Esta es una etapa fundamental ya que no solamente el cerebro alcanza el 87% de su peso y se forman la mayor parte de los tejidos musculares y los órganos, sino que también se adquieren el 40% de las habilidades mentales. El término surge de una serie de publicaciones de la revista The Lancet en 2008, sobre la desnutrición materno-infantil. Hace hincapié en la importancia de la buena alimentación en estos primeros tiempos de la vida de un ser humano, ya que de esto dependerá el futuro del mismo. Importantísimo es, entonces, tener en cuenta en primer lugar la alimentación de la madre durante el embarazo, en el proceso de gestación, y luego también durante el período en el que…

¿Cómo elegir correctamente la trona o silla de comer del bebé? ¿Qué opinan los expertos?

Se acercan los temidos y ansiados 6 meses. Un mundo de cosas nuevas a la vuelta de la esquina. Muchos interrogantes se presentarán a los padres, principalmente a los primerizos: ¿Comienzo con papillas o BLW? ¿Qué comidas se pueden freezar? ¿Qué hago si mi hijo/a no quiere comer? ¿Cómo elijo la sillita de comer? A este último interrogante venimos a ayudar a responder en este artículo. No a decirles qué es mejor comprar y que no, sino a darles las pautas que plantean los profesionales, los que saben realmente qué es lo más seguro y conveniente para un bebé de esa edad. Porque a fin de cuentas, más allá del espacio con el que contemos o la comodidad de los padres, a la hora de elegir la sillita del bebé lo fundamental es buscar la seguridad del niño. Un estudio publicado por el Comité Nacional de Prevenciones de Lesiones, establece…

¿Qué deberían comer los niños? La respuesta de Harvard

¿Cómo sabemos si estamos alimentando bien a nuestros hijos? La universidad de Harvard realizó una investigación basada en la mejor información disponible actualmente sobre alimentación y sintetizó en un colorido gráfico, que simboliza un plato que contiene todo el alimento que un niño debe consumir por día, la manera más sana de alimentar a los pequeños. En resumidas cuentas: La mitad del «plato» debe estar destinado a frutas y vegetales varios, mientras más colores y variedad haya, mejor. Ellos aclaran que las papas no cuentan como vegetales, debido al gran impacto que generan en la cantidad de azúcar en sangre. Un cuarto del plato lo deben llenar los granos y las harinas, preferentemente enteros y con el menor grado de procesamiento posible -por ejemplo avena, quinoa, entre otros- y sugieren elegir las versiones integrales para el pan o el arroz, ya que tienen un impacto más leve en los niveles…

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